Alternative content




utile

cautare Google


lacuri si balti
concursuri
vremea

Crap cu ciuperci
Crap cu ciuperci
Crap cu ciuperci
+ click pentru marire
In: Retete culinare de peste

Cantitati (pentru 4-5 persoane)
1 kg file de crap
800 gr ciuperci proaspete
2 cepe
400 gr rosii in bulion
sare, piper, foaie dafin, cimbru, 1 legatura patrunjel verde
150 ml vin alb, 2 linguri ulei
Se portioneaza crapul, se condimenteaza apoi se introduce la cuptor 5 minute dupa care se adauga ceapa taiata pestisori, ciupercile spalate, curatate si taiate felii subtiri. Se toarna vinul si se lasa la cuptor inca 7 minute dupa care se adauga rosiile in bulion lasandu-se in cuptor inca 10 minute. Se decoreaza cu patrunjel taiat fin.

Peste dobrogean

 2|40
Peste dobrogean
In: Retete culinare romanesti Ingrediente: 1-2 pesti (cca 2 kg), 4 ardei grasi, 3-4 rosii, 2 capatani de usturoi, 200 ml ulei, 50g pasta de rosii, 2-3 lamai, 100 ml vin alb sec, patrunjel, sare, piper, cimbru. Preparare: Pestele curatat se aseaza intr-o tava, se presara cu sare, piper s ...
citeste ->  

Saramura de biban

 3|40
Saramura de biban
Va recomand o excelenta reteta de preparat bibanii, acum, in anotimpul rece. Pe final de toamna, cand pestele este mai gras si mai bun, cand in Postul Craciunului sunt atatea dezlegari la peste. Saramura de biban Se iau cativa bibani mai frumusei (peste 2-300g), se spinteca, se scot mat ...
citeste ->  

Arhiva Articole
*  Salata cu peste si muraturi*  Marinata de peste
*  Paella traditionala (cu fructe de mare)*  Zacusca de peste lipovenesca
*  Rosii umplute cu peste*  Pasta de peste afumat
*  Pasta de peste in conserva*  Carppacio de somon
*  Salata de scrumbie cu lamaie*  Ciorba de peste cu praz
Pagina 2 din 9« Inapoi Inainte »