Alternative content




utile

cautare Google


lacuri si balti
concursuri
vremea

Ciorba de crap
Ingrediente:
Ciorba de crap
+ click pentru marire
morcov, patrunjel, ceapa, putin orez, un crap mediu

Mod de preparare
Se taie zarzavatul marunt si se pune sa fiarba cu apa, adaugand putin orez ales si spalat.
Se curata crapul, se spala bine si se taie bucati. Cand zarzavatul e aproape fiert, se pune si pestele in oala si se lasa sa fiarba la foc potrivit. Se adauga sare dupa gust. Cand e aproape gata, se pune borsul fiert deoparte si strecurat, precum si o mana de verdeata taiata marunt. Se tine sa mai dea un clocot.

Mod de servire
Se serveste rece sau cald.

Peste dobrogean

 2|40
Peste dobrogean
In: Retete culinare romanesti Ingrediente: 1-2 pesti (cca 2 kg), 4 ardei grasi, 3-4 rosii, 2 capatani de usturoi, 200 ml ulei, 50g pasta de rosii, 2-3 lamai, 100 ml vin alb sec, patrunjel, sare, piper, cimbru. Preparare: Pestele curatat se aseaza intr-o tava, se presara cu sare, piper s ...
citeste ->  

Saramura de biban

 3|40
Saramura de biban
Va recomand o excelenta reteta de preparat bibanii, acum, in anotimpul rece. Pe final de toamna, cand pestele este mai gras si mai bun, cand in Postul Craciunului sunt atatea dezlegari la peste. Saramura de biban Se iau cativa bibani mai frumusei (peste 2-300g), se spinteca, se scot mat ...
citeste ->  

Arhiva Articole
*  Salata cu peste si muraturi*  Marinata de peste
*  Paella traditionala (cu fructe de mare)*  Zacusca de peste lipovenesca
*  Rosii umplute cu peste*  Pasta de peste afumat
*  Pasta de peste in conserva*  Carppacio de somon
*  Salata de scrumbie cu lamaie*  Ciorba de peste cu praz
Pagina 2 din 9« Inapoi Inainte »