Alternative content




utile

cautare Google


lacuri si balti
concursuri
vremea

Peste dobrogean
In: Retete culinare romanesti
Peste dobrogean
+ click pentru marire

Ingrediente: 1-2 pesti (cca 2 kg), 4 ardei grasi, 3-4 rosii, 2 capatani de usturoi, 200 ml ulei, 50g pasta de rosii, 2-3 lamai, 100 ml vin alb sec, patrunjel, sare, piper, cimbru.

Preparare: Pestele curatat se aseaza intr-o tava, se presara cu sare, piper si cimbru apoi se pun deasupra ardeii taiati felii si uleiul. Se dau la cuptor cca 15 minute apoi se scoate tava, se pun deasupra rosiile taiate felii, pasta de rosii diluata si vinul. Se da iar la cuptor cca 10 minute.
Se serveste fierbinte, cu felii de lamaie si patrunjel tocat deasupra.

Saramura de biban

 2|40
Saramura de biban
Va recomand o excelenta reteta de preparat bibanii, acum, in anotimpul rece. Pe final de toamna, cand pestele este mai gras si mai bun, cand in Postul Craciunului sunt atatea dezlegari la peste. Saramura de biban Se iau cativa bibani mai frumusei (peste 2-300g), se spinteca, se scot mat ...
citeste ->  

Peste cu ceapa si maioneza

 3|40
Peste cu ceapa si maioneza
Necesar: O ceapa mare (preferabil rosie), o conserva de peste, 200g maioneza, o lingurita de zeama de lamaie. Preparare: Taiati ceapa marunt si puneti-o intr-un castron cu putina sare si lingurita de zeama de lamaie timp de 10-15 minute. Peste ceapa puneti apoi pestele din conserva si maioneza si ...
citeste ->  

Arhiva Articole
*  Crap cu ciuperci*  Ciorba de crap
*  Peste chinezesc cu condimente*  Peste chinezesc picant
*  Peste pescaresc*  Peste marinat
*  Peste in crusta de sare*  Ciorba de peste cu perisoare
*  Ciorba de peste cu leustean*  Bors de peste moldovenesc
Pagina 3 din 9« Inapoi Inainte »