Alternative content




utile

cautare Google


lacuri si balti
concursuri
vremea

Penne cu ton
Penne cu ton
Penne cu ton
+ click pentru marire

Ingrediente: aprox. 400 grame de paste (de preferat penne scurte), o conserva de ton de minim 200 grame, 1-2 ardei verzi, cca 6-7 linguri de maioneza facuta in casa, 2 capatani de usturoi.
Se fierb pastele in apa multa, cu putin ulei si sare. Usturoiul se piseaza ca pentru mujdei. Ardeiul se toaca bucatele potrivite (ca pentru ciorba). O data fierte, pastele se scurg, se pun intrun castron. Cand s-au racit putin, se pune deasupra conserva de ton (se scurge uleiul separat), maioneza, ardeiul si usturoiul pisat si se amesteca. Se mai poate rasni deasupra un amestec de plante aromatice, dar nu in exces.
N.B. Pentru zilele de post cu dezlegare la peste, se poate face maioneza direct din usturoi, cu mustar si ulei.

Bianca Goean

Peste dobrogean

 2|40
Peste dobrogean
In: Retete culinare romanesti Ingrediente: 1-2 pesti (cca 2 kg), 4 ardei grasi, 3-4 rosii, 2 capatani de usturoi, 200 ml ulei, 50g pasta de rosii, 2-3 lamai, 100 ml vin alb sec, patrunjel, sare, piper, cimbru. Preparare: Pestele curatat se aseaza intr-o tava, se presara cu sare, piper s ...
citeste ->  

Saramura de biban

 3|40
Saramura de biban
Va recomand o excelenta reteta de preparat bibanii, acum, in anotimpul rece. Pe final de toamna, cand pestele este mai gras si mai bun, cand in Postul Craciunului sunt atatea dezlegari la peste. Saramura de biban Se iau cativa bibani mai frumusei (peste 2-300g), se spinteca, se scot mat ...
citeste ->  

Arhiva Articole
*  Crap cu ciuperci*  Ciorba de crap
*  Peste chinezesc cu condimente*  Peste chinezesc picant
*  Peste pescaresc*  Peste marinat
*  Peste in crusta de sare*  Ciorba de peste cu perisoare
*  Ciorba de peste cu leustean*  Bors de peste moldovenesc
Pagina 3 din 9« Inapoi Inainte »